昨日、4回目のワクチン接種に行ってきた。
Yesterday, I went for my fourth Covid-19 vaccination.
1回目、2回目の頃はまだかまだかと待ち侘びたけど、4回目ともなると「またか？」という感じだ。3回目までは全てファイザーだったが、今回は副反応が強いと噂のモデルナ。どんな症状が出るのか心配ではあったが、今日は友人をお招きして家呑み会となった。
The first and second times, I waited and waited, but by the fourth time, I was like, “Again? Up to the third time, I had taken Pfizer, but this time I took Moderna, which is rumored to have strong adverse reactions. I was worried about what kind of symptoms I might have, but today I invited my friends over for a drinking party at my house.
ビールはよりどりみどり
Beers are more plentiful
こなつも準備万端
Konatsu is ready to go.
最初のおつまみは刺身。ということはこなつの出番だね！
The first appetizer is sashimi. Which means it’s Konatsu’s turn!
今日はここにいる4人から食べ物をもらえるから、普段のペットフードは無しにして、目一杯お刺身食べました。
Konatsu ate a lot of sashimi today, without her usual pet food, because she get food from the four people here.
トマトの中をくり抜いて、中はカニと胡瓜と玉ねぎのゼリー寄せ。冷やして食べます。
Hollow out the tomatoes and inside is a jellied crab, cucumber and onion. It is delicious when eaten chilled.
梅酢で下味を付けた鳥の唐揚げ、サッパリして美味しいよ。
Fried chicken seasoned with plum vinegar, crispy and delicious.
これはギリシアワイン、アシルティコという珍しい品種のぶどう。とても香りが良い
This is a Greek wine, Assyrtiko, a rare variety of grape. Very aromatic.
今の季節には欠かせない生シラス。食べ方いろいろあります。
Fresh baby sardines are indispensable in this season. There are many ways to eat it.
ポン酢に薬味とショウガ、一番オーソドックスな食べ方
Ponzu(Japanese citrus juice), condiments and ginger, the most common way to eat
オリーブオイルをかけ、レモンと塩で味付けする
Season with olive oil, lemon and salt.
酒・みりん・赤唐辛子で沖漬け
Pickled in sake, mirin and red pepper
スコーンを割って間にカッテージチーズとナッツソースを挟んだ
Split scones with cottage cheese and nut sauce in between.
これが最後の一品。右のはコーンスープの茶碗蒸しの冷製
This is the last dish. The one on the right is a cold steamed egg custard in corn soup.
アタシもこういう集まりは大好きです！とおそらく思っていることでしょう。
“I love these gatherings, too!” and Konatsu is probably thinking so.